A Rede Laghetto Hotéis está inovando uma unidade de Gramado com a instalação de um ícone da gastronomia local: o Café da Banca. Misto de armazém, cafeteria e restaurante, o Café da Banca agora está no Laghetto Stilo Centro, sendo o responsável pelo café da manhã e refeições, além de permitir que os hóspedes tenham acesso a uma adega climatizada com 90 rótulos de vinho.
Fundado em abril de 2015, o Café da Banca funciona no bairro Avenida Central, aberto da manhã até a noite, servindo refeições e comercializando especiarias, como queijos, salames, copas, massas especiais e grãos, além de vários itens importados. Toda esta experiência agora também está no Laghetto Stilo Centro, onde os hóspedes poderão degustar de pratos como risotos de camarão, salmão e bacalhau, entre outras opções.
O novo ambiente foi concebido pela arquiteta Eliana Freitas, que além de acrescentar um deck para as ruas São Pedro e Augusto Zatti, utilizou material de demolição na área interna para ressaltar a imagem de “armazém” do espaço.
Mais informações: www.laghettohoteis.com.br