Tradicional fabricante gaúcho de produtos lácteos, a Cooperativa Piá aumentou seu faturamento de 2020 em 17%, na comparação com 2019. Neste mesmo período, o volume de leite captado dos produtores aumentou 5%, enquanto a compra de frutas cresceu 10%.
O anúncio foi feito pelo presidente da Piá, Jeferson Smaniotto, que estima um crescimento ainda maior em 2021. Uma das apostas da Cooperativa é o início da produção própria de queijos em fevereiro, que deverá aumentar a captação de leite em dois milhões de litros.
A outra é o lançamento de pequenas embalagens para o mercado varejista, que deve ocorrer em junho. “São dois produtos de alto valor agregado, o que deve ampliar o resultado da cooperativa”, afirma Smaniotto.